주종 크림빵 (1) 썸네일형 리스트형 크림빵 막걸리로 발효시키다. 술은 먹고 싶은데 여자친구가 못먹게 한다구요~ 이제 술이 들어간 빵을 드세요~ 빵먹는 것도 말리는 여친이라면 자유로운 영혼이 되기를 권합니다. ▲ 막걸리로 발효시킨 반죽을 사용해서 만든 빵이라고 합니다. 평소에 가끔 찾는 빵인데요, 이유는 빵이 맛이 없어서가 아니라 전적으로 촉촉한 빵을 좋아하는 저의 취향탓입니다. 약간은 물없이 먹으면 빵의 질감이 퍼실퍼실하다고 느낄 수 있는데요~ 우유나 커피와 함께 드시면 좋습니다. ▲한동안 막걸리 열풍이 불면서 나왔는지는 모르겠지만 어쨋든 막걸리로 발효시켰다고 합니다. 제가 생각하기는 반죽을 발효하는 과정에서 막걸리가 조금 첨가한것 같은데... 나오네요 탁주 0.23%라고~ 우리 깊게 생각하지 않도록 합니다. 생각하면 먹을 것 없습니다. ▲이미지 처럼 크림이 많다면 .. 이전 1 다음
